2006年07月31日 10:39
シタビラメ◎で〜す
鮮度よすぎて カワガ・・・ どう、料理しよう! 夏野菜をまいて揚げる サッパリ塩天 揚げ煮 ン〜 どれにしても...
静岡市清水区 駿河湾 と言えば エスパルス ドリームプラザ 桜えび 生しらす まぐろ お茶 富士山 県立美術館 久能山 三保の松原 そんな中にある 寿司屋 寿司鉄 鮨はもとよりお料理 出前 仕出し もよろしくお願いします。 ランチ 11:30~13;30 すし券大歓迎! 宴会 40名様まで 東名清水インターすぐそば! TEL 0543-65-5233 忘年会 新年会 は寿司屋で!
2006年07月31日 10:39
鮮度よすぎて カワガ・・・ どう、料理しよう! 夏野菜をまいて揚げる サッパリ塩天 揚げ煮 ン〜 どれにしても...
2006年07月29日 16:55
天日干しにしようと 思ったら? あめ 仕方がないので 冷風で☆ しあがりグッド あとは、嫁ぎさきを 探すノミ( ̄―...
2006年07月29日 09:54
ピチピチの甘鯛がきたので天日干しに(^O^)
2006年07月28日 09:13
タイヘンだ~さかなが・・・なんにもなイー潮の流れが、川のようにその影響で、サカナが取れないそうだ!そんナ~~宴会のおきゃくさまのさしみん!!魚をさがしにシュッパーツ 魚ヒロさんもニガワライ
2006年07月28日 09:00
アチ~~~毎日!!!食欲もゲンタイ・・・そんなときに、あげもの~~ところが、どっこい こいつはちがうこの暑さにも負けない 梅パワーほかの揚げ物たちをしりめに、ダントツ人気!!!先日、揚げ物の第一人者 エビフライが・・・「なんで、あいつばかり」 と...
2006年07月27日 12:06
ウニさんともだちのカニさんがはるばる北海道からやってきました!1級品のセレブなのに激安で身売りしたみたい今日のチョー目玉!!!
2006年07月27日 12:00
久しぶりにこの時期としてはナットクのいく、うにゲットそういえば、4~5年ほど前に伊豆に泳ぎに行ったとき海中にたくさんのウニを見つけて採ろうとしたらいて~~ツメのなかにとげがー次の日指が、2倍にけっきょく病院へ行き,チッチャナ手術でもとれたトゲは、ウニじゃな...
2006年07月27日 08:28
まいどありーーーブログを見てくれたかたが、出前の注文を・・・・おすしとほたてのみそ焼き~7人前 (写真はツマミ部門。NO1)ありがとうございます!!!!!当店お寿司だけでなく、お料理もテイクアウトできま~す季節がらサッパリとしたおすし...
2006年07月26日 09:00
今日は、休み~休みの日の朝は、いつもとチョッとちがう(^^)家族で何処に行こうか、何をしようか・・・・どうぶつえん 水族館 県立美術館 こうえんふだん家の中の仕事だから、休みの日には外に出たいでも・・・・今日は・・・・チョッと・・・・あれ~~~長...
2006年07月25日 11:55
今日とてもフシギなことがあった。いつものように、市場に行き、いつものように仕入れをし仕入れた魚を車に積んで、いつもの道を店まで!!店に着き、くるまから荷物をおろし、仕込みをしようとしたその瞬間なななんと・・・・・・・・・?目の前に、見覚えの無いサカナが...
2006年07月25日 10:40
ちょっと前まで ショミンの味方が敵に なろうとしている(`ε´)どうゆうこっちゃ!マイワシ君早くかえってこい
2006年07月24日 22:01
イカのわた焼きお酒のおつまみに・・・バッチ新鮮なイカわたに、お塩をふって一晩ねかせて焼いて、ン~ん「よだれのつもり」八海山の冷酒なんかド~ウ!!仕事終わりに・・一人でイッパイ
2006年07月23日 17:08
このところよくテレビの健康番組で、とりあげてる「ガゴメこんぶ」遂に我が家へやってきた!!!これを、使ったリョウリ・・・出来たらのせるネ健康一番な~んちゃって
2006年07月23日 14:19
パソコンの調子がまたまた・・・・!今日は、・・・「ひめいち」本名、ホウライヒメジの写真をのせるつもりが
2006年07月22日 17:42
香りや味をつたえられないのがザンネン・・・
2006年07月22日 12:20
おし梅・・・あまり、聞いたことの無いネーミング・・・・?このうめぼし、本来の梅干しの造りかたと違って、梅が、熟すまえに漬けるのではなく、木でうめを完熟した状態にしてから漬け込むという作りかたで、梅本来のもつ甘みや美味さをひきだした今までに、食べたことの...
2006年07月21日 11:51
九州の方に行くと、とてもよく使われる「ゆず胡椒」ここ、1~2年当店でもよくつかうのですが、製造元によって、味もさまざま。清水区興津町に、オイシイゆず胡椒を造っている、店があるとのこと休みの日に行って見よ!!!!おさしみにつけても、おいしいとのことでしたが...
2006年07月20日 09:26
さざえ・・・・到着おさしみ、つぼやき、てんぷら、からあげん~~よだれガそうそう、エスカルゴ風もウマイ!イッパイ、飲みたく・・・・・・・・・・
2006年07月19日 08:53
今日は、店がお休みなので、食材を探しに、家族で出かける。候補としては、三保街道にある農家の枝豆,三保の松原~付近のえだまめは、味がこくて、ほかのエダマメとは、一味ちがうそれと、河内の温泉「やませみの湯」の奥にある「お茶のやまよ」~ここの、わさびとわさび...
2006年07月18日 17:04
この岩カキ、焼いても身がちじまない、すぐれものもちろん、味もよく、身もプルプルいっこぬすんじゃおかな