静岡県静岡市清水区 寿司鐵 忘年会 新年会 法事 すし屋のうめさん
清水区の「倉沢鯵」
すし屋のうめさん
2013年09月23日 08:07
土曜日に!由比漁港から届いた
倉沢アジ
旬は過ぎてしまいましたが、味的には
旨い!
ランチのお客様ににぎりでお出ししました
朝一で水揚げされたばかりで、眼は澄んで!体はピッカピカ!!鮮度の良さが分かります
中骨と頭は
骨せんべい
にしますゆっくり!じっくり!!火を通しパリパリに仕上げます
全国区になった倉沢アジ!!是非一度食べてみてください
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